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Einzigartig: Alb-Safran aus Sonnenbühl

(SH) Nebel soweit das Auge reicht, keine Sonne in Sicht und ein Meer voller lila Blüten: es ist perfektes Erntewetter an diesem Oktobermorgen. Auf einem Acker in Sonnenbühl-Erpfingen wird das teuerste Gewürz der Welt geerntet: Safran. Frank Bahnmüller zupft mit Familie und Freunden geduldig Blüte um Blüte in die Erntekörbchen. …

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Tag der offenen Tür am 29. Juli: Der Bahnhof in Kohlstetten erstrahlt in neuem Glanz

(SH) Es war 5 vor 12 als Ulrich Globuschütz 2014 den alten Bahnhof in Kohlstetten kaufte. Das Gebäude stand kurz vor dem Zerfall, der Keller war eingestürzt, die Holzbalken morsch, die Fenster eingeschlagen. Vier Jahre später ist davon nichts mehr zu erkennen: frisch saniert ist der Bahnhof ein echter Blickfang …

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