Heimische Wildkräuter: Medizin aus dem Wald
(SH) Egal ob Dornenhecke, unscheinbare Halme am Wegesrand, ein alter Baum oder bunte Blüten: Sabrina Proisy kennt sie fast alle. Die Namen, Wirkstoffe und besonderen Eigenschaften der Kräuter und Pflanzen auf Feld, Wald und Wiese. Ich bin unterwegs auf einem herbstlichen Kräuterspaziergang mit Heilpflanzenexpertin Sabrina Proisy und beeindruckt von der …
Bärlauch: Heimisches Hexenkraut gegen Frühjahrsmüdigkeit
(SH) Wenn es beim Frühjahrsspaziergang im Wald plötzlich nach Knoblauch riecht, lohnt es sich einen Blick auf den Waldboden zu werfen, denn vermutlich befindet sich ganz in der Nähe ein Bärlauchfeld. Mit Einzug des Frühlings breitet sich die duftende Pflanze wie ein grüner Teppich unter den Laubbäumen aus. Was da …
