Äcker

(SH) Nebel soweit das Auge reicht, keine Sonne in Sicht und ein Meer voller lila Blüten: es ist perfektes Erntewetter an diesem Oktobermorgen. Auf einem Acker in Sonnenbühl-Erpfingen wird das teuerste Gewürz der Welt geerntet: Safran. Frank Bahnmüller zupft mit Familie und Freunden geduldig Blüte um Blüte in die Erntekörbchen. …

(BW) Die Bernau Teiche liegen versteckt in den Echazauen zwischen Unterhausen und Pfullingen. Über viele Jahre hinweg dienten sie Paul Bernau als Forellenzuchtbecken. Vor sechs Jahren, nach dem Tod Bernaus hat der Naturschutzbund mithilfe von Fördergeldern das Gelände gekauft, mit der Idee die Bernau Teiche zu renaturieren. Insgesamt haben sich …