Frisch, bio und von Hand gepflückt: Gärtnern auf der Pfullinger Röt
(SH) Matthew, Anna-Lena und Siggi sind alle drei gelernte Gemüse-Gärtner und haben sich während ihrer Ausbildung in einem Demeter-Betrieb in Ingersheim im Kreis Ludwigsburg kennengelernt. Die beiden jungen Männer arbeiten noch immer dort als Gärtner, Anna-Lena studiert inzwischen Betriebswirtschaftslehre in Bonn. Freitags sind die drei auf der Röt in Pfullingen …
“Die Lösung des Produktivitätsparadoxons”
Eigentlich sollte man meinen, dass unsere deutschen Freunde nach einigen Jahren Erfahrung mit Industrie 4.0, nun die Früchte des Erfolgs ernten würden, den Industrie 4.0 mit sich bringt. Jüngste Studien belegen allerdings, dass die gesamtwirtschaftliche Produktivität in deutschen Fabriken de facto zurückgegangen ist, obwohl Investitionen in neue Automatisierungstechnologien getätigt worden …
